Da anni la passione e l’amore per la terra dove siamo nati e cresciuti ci accompagna nel quotidiano lavoro di ristoratori. Questo legame profondo si riflette nella nostra cucina, dove ogni piatto è frutto dell’utilizzo esclusivo di ingredienti genuini e stagionali provenienti dalla nostra campagna. Potrai degustare piatti tipici della tradizione veronese, deliziosa carne alla brace e ovviamente la porchetta del Nonno Italo, servita fredda come antipasto o calda con il suo sugo e la polenta.